Die Lotuspflanze Lian - das Symbol für eine blühende Firma
Gebratener Brokkoli mit Chen Pi und Hei Zhi Ma ist ein köstliches Gericht aus der chinesischen Küche, das eine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen bietet. Brokkoli wird in mundgerechte Stücke geschnitten und in einer Pfanne mit Öl gebraten, bis er zart und leicht knusprig ist. Die einzigartige Zutat Chen Pi, auch als getrocknete Mandarinen- oder Orangenschale bekannt, verleiht dem Gericht eine subtile Zitrusnote und einen Hauch von Bitterkeit, die perfekt mit dem milden Geschmack des Brokkolis harmoniert.
Zum RezeptUnsere Experten sagen
In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist die Qualität der verwendeten Kräuter von entscheidender Bedeutung für die Wirksamkeit und Sicherheit von individuell verschriebenen Rezepturen. Neben überprüfbaren Daten und Prozessen ist die Kräuterqualität durch ihre Komplexität auch Vertrauenssache.
TCM kann Ihnen dabei helfen, Verantwortung für Ihr Wohlbefinden zu übernehmen. LIAN bietet eine grosse Auswahl an natürlichen und qualitativ hochwertigen Produkten, die als Grundbausteine für eine ausgewogene Gesundheit dienen können.